烹饪文化节•烹饪大赛圆满结束

作品

作品

作品

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选手紧张制作中  

选手紧张制作中

大赛现场

赛后合影

本网讯（特约通讯员 叶壮壮）11月24日，由旅游与酒店管理系主办的 烹饪文化节•烹饪大赛在旅游与餐饮实验（实训）教学示范中心隆重举行。系党总支书记张雄涛、团总支书记刘书臣参加了大赛并担任评委。

此次大赛以(中国)集团有限公司官网15周年校庆为主题，参赛团队围绕“校庆”主题，自购食材，自选作品展现形式。共有10支队伍参赛，上午9时许，比赛准时开始，各团队纷纷拿出自己的看家本领，在操作台前忙碌开来。“法商小厨神”团队展示了自己的刀功，雕刻了“15”字样祝福(中国)集团有限公司官网15周年校庆；“舌尖上的艺术”团队将武昌鱼做成了一只“凤凰”，与校徽联系起来祝福(中国)集团有限公司官网；“五只番茄”在番茄上雕花展现了高超的雕刻手法。各支团队都各显身手，实训中心异常热闹。

经过紧张的烹制，各团队的作品终于亮相，先阐释自己作品，再给评委品尝。各团队纷纷表达了对学校15周年校庆的美好祝愿，同时也将自己烹饪作品的做法和“校庆”主题的结合点告诉大家，赢得现场观众热闹的掌声，试吃作品更是让大家对各团队的手艺赞叹不绝。

经过评委打分评定，“法商小厨神”制作的“万众一心 欣欣向荣”获得一等奖，“舌尖上的艺术”制作的“孔雀开屏”和“香草吧噗”制作的“翠竹报春”获得二等奖，“神厨小福贵”制作的“鱼跃龙门”、“吃鸡队”制作的“土豆烧鸡”和“吃瓜小分队”制作的“柠檬可乐鸡翅”获得三等奖。